西貝,美食藝術中的匠人
吃過的美食,不知道的故事

最是難舍一口「黃饃饃」

雜糧細制,紅豆纏綿,傳承經典老配方,呈現別樣新滋味

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精工熬制一鍋「水盆羊肉」

走訪多個城市,上百次嘗試,只為烹制一鍋好湯

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匠心烹制一碗「空心掛面」

原料升級,傳統工藝,一碗掛面,就是一個美食藝術品

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